PRODUCENTERNE
Bag hver producent gemmer der sig en unik fortælling, som vi hos L’apéro ønsker at dele med dig. Lad dig inspirere af producenter, der brænder for deres håndværk og dedikerer sig til at skabe uforglemmelige oplevelser.
VINE, SPIRITUS, ØL & ANDRE DRIKKE
Flying Couch
Flying Couch Brewing blev grundlagt i 2011 som et gipsy-bryggeri og har siden da produceret specialøl.
flavors laboratory
Flavors Laboratory er et nano-destilleri placeret i København, hvor du finder et udvalg af gin og likører som Limoncello og Mastiha.
5 autels
5 Autels er en familiegård, der har været en pioner inden for økologisk landbrug siden 1967 og producerer produkter baseret på æbler.
Chateau De Piote
Chateau de Piote, beliggende i det nordlige Bordeaux, er kendt for deres enestående naturvine uden kemikalier og tilsætningsstoffer.
David Ramnoux
David Ramnoux er fransk og har været pioner indenfor produktionen af biodynamisk cognac siden 1997.
Clos de mounissens
Bag Clos de Mounissens står David Poutays, som er et fænomen inden for naturvin. Han formår virkelig at få det bedste ud af sit terræn.
nagelsbjerg vin
Af danske saftige æbler producerer Nagelsbjerg Vin den lækreste æblecider, som skaber minder om den danske sommer.
Chateau De chastelet
Chateau de Chastelet, beliggende i det nordlige Bordeaux, er kendt for deres enestående rødvine og rosévine.
chateau les maubats
Christopher og hans dedikerede hold dyrker med stolthed enestående Bordeaux-vine på deres ejendom i Roquebrune.
OSTE, charcuterie & ANDRE DELIKATESSER
ferme de la massinie
I Dordogne i regionen Nouvelle Aquitaine i en af de mindre kendte områder i det sydvestlige Frankrig finder du økologiske sortfodsgrise.
Tothaven gårdbutik
Tothaven er beliggende i Hundested og sælger æg fra glade høns, gedeoste, gedemælksis og rabarber i sæsonen.
Nørup mejeri
Nørup Mejeri er et selvstændigt privatmejeri. Nørup Mejeri producerer oste af typerne danbo, fontal, fontina og havarti.
SØNDERHAVEN MEJERI
Sønderhaven Mejeri er et dansk gårdmejeri beliggende i Brønderslev, der producerer kvalitetvarer fra egne køer.
Birthesminde
Birthesminde finder du i Vipperød, hvor grisene får gode forhold på deres præmisser, hvilket sikrer et godt og grønt liv.
Ferme Du Port Aubry
Med speciale i deres egne opskrifter finder du de lækreste gedeoste – du har måske bemærket deres populære kegleformede ost?
Ferme Du Champ Secret
Midt i det fortryllende landskab i Orne-området finder du Ferme Du Champ Secret, som producerer 100% økologiske varer.
KAFFEBØNNER, TILBEHØR OG MEGET MERE
Det lille kafferisteri
På Hundested Havn finder du det Lille Kafferisteri, som tilbyder friskristet økologiske kaffebønner til både private, cafeér og butikker.
La ferme des homs
Om det er en lækker eddike, en opgradering af balsamico eller noget tredje, så tilbyder La ferme des homs et bredt udvalg.
Nørup Mejeri
Danske Kvalitetsoste
Se mere her
Flying Coach
Mikrobryggeri
Se mere her
Flavors Laboratory
Nano-destilleri
Se mere her
5 Autels
Cidere, Calvados og Pommeau
Se mere her
Chateau de piote
Naturvine
Se mere her
Tothaven besøgsgård og gårdbutik
Mejeri og besøgsgård
Se mere her
Det Lille Kafferisteri
Kafferisteri
Se mere her
David Ramnoux
Cognac VSOP og Pineau des Charentes
Se mere her
Clos De Mounissens
Naturvine
Se mere her
Nagelsbjerg vin
Mousserence æbleciderproducent
Se mere her
Chateau De Chaselet
Naturvine
Se mere her
Chateau Les Maubats
Vinproducent
Se mere her
Ferme De Massinie
Delikatesser fra Dordogne
Se mere her
Sønderhaven Mejeri
Gårdmejeri
Se mere her
Birthesminde
Landbrug og bæredygtig grisefarm
Se mere her
Ferme Du Port Aubry
Kvalitets gedeoste
Se mere her
La Ferme Des Homs
Delikatesser fra Cevennes
Se mere her
Ferme du Champ Secret
Camembert producent
Se mere her