Calvados 25 år – Pax Deus
1.495,00 kr.
Med denne calvados tager vi til det nordfranske og rettere sagt til den populære feriedestination Normandiet. Pax Deus fra Domaine des 5 Austel er en calvados bestående af 100% friskplukkede, biodynamiske æbler, som har lagret på egetræsfade i 25 år. I Pax Deus viser en dyb mørkerød farvetone, hvor aromaer af krydderier og valnødder kan findes.
Fremstillingen af denne dejlige calvados er super enkel. Først bliver æblerne fermenteret til cider, og derefter bliver cideren destilleret og lagt på fad. Enklere bliver det ikke! Det betyder også, at der ikke er nogle smagsstoffer, farvestoffer eller kemikalier fra produktionen i Pax Deus.
