5 autels
Domaine 5 Autels ligger i det verdenskendte Normandiet i Frankrig. I intet mindre end fire generationer har de dyrket økologiske og biodynamiske æbler, som de har anvendt til at skabe cidere og unikke specialiteter som calvados og pommeau.
Deres ambition er at blive CO2-neutrale og bidrage til en bæredygtig fremtid – ”Hvis der er noget, vi hylder her, er det ambitioner, små som store, om at gøre noget godt ikke kun for smagens skyld, men for planeten.”
Vil du gerne vide mere om 5 Autels, så kan du læse mere om dem på deres hjemmeside her.
01
bæredygtighed på dagsorden
Hos 5 Autels er bæredygtig et element, som betyder utrolig meget. Deres fokus er på at blive CO2-neutrale, og gøre en forskel for planeten.
02
fri for pesticider
Virksomheden er drevet gennem fire generationer, som dyrker på deres jorde, som har været fri for pesticider i mere end 50 år.
03
Det hele starter med cideren
Specialiteter som calvados og pommeau er udsprunget fra cideren, og her rammes noget helt ekstraordinært, hvor renhed og tid er en fællesnævner for de gode varer.
