Andepølse med Foie Gras
225,00 kr.
Andepølse med Foie Gras (200 g)
Denne luksuriøse andepølse kombinerer den klassiske faste tekstur fra en traditionel saucisson med det fyldige, karakterfulde kød fra and. Hver pølse indeholder et “overraskelseslag” af foie gras, som giver en silkeagtig midte, der smelter blidt på tungen og tilføjer en elegant, rund dybde til hver skive.
Den langsomt tørrede pølse fremhæver andekødets naturlige aroma, mens foie gras tilfører finesse og raffinement, uden at overdøve kødet. Resultatet er en sofistikeret og aromatisk oplevelse i hver bid.
Smag & tekstur
Faste, skærefaste yderskiver med intens, kødfuld smag af and. Foie gras i midten giver en silkeagtig, rund tekstur, som smelter på tungen.
Serveringsforslag
Skær tynde skiver og nyd som et sofistikeret indslag på charcuteribrættet, på godt brød eller med lidt sød frugt og nødder. Perfekt med et glas bobler eller en tør rosé, hvor kødet og den silkeagtige midte kan udfolde sig.
Yderligere information
| Vægt | 200 g |
|---|---|
| Smagsvariant | Rose, Enebær, Hyldeblomst, Hyben |
Ikke på lager
Små producenter
store oplevelser
Andepølse med Foie Gras
225,00 kr.
Andepølse med Foie Gras (200 g)
Denne luksuriøse andepølse kombinerer den klassiske faste tekstur fra en traditionel saucisson med det fyldige, karakterfulde kød fra and. Hver pølse indeholder et “overraskelseslag” af foie gras, som giver en silkeagtig midte, der smelter blidt på tungen og tilføjer en elegant, rund dybde til hver skive.
Den langsomt tørrede pølse fremhæver andekødets naturlige aroma, mens foie gras tilfører finesse og raffinement, uden at overdøve kødet. Resultatet er en sofistikeret og aromatisk oplevelse i hver bid.
Smag & tekstur
Faste, skærefaste yderskiver med intens, kødfuld smag af and. Foie gras i midten giver en silkeagtig, rund tekstur, som smelter på tungen.
Serveringsforslag
Skær tynde skiver og nyd som et sofistikeret indslag på charcuteribrættet, på godt brød eller med lidt sød frugt og nødder. Perfekt med et glas bobler eller en tør rosé, hvor kødet og den silkeagtige midte kan udfolde sig.
Yderligere information
| Vægt | 200 g |
|---|---|
| Smagsvariant | Rose, Enebær, Hyldeblomst, Hyben |
Ikke på lager
Små producenter
store oplevelser